白金亭を 代表する李洪樹（リー・ジュコウ） 特級点心師と国内線JALファースト クラス機内食スイーツを手掛けた実績を持つ岡野昌一点心師で考案された チャイナスイーツ

女性に嬉しい食べて美しくなる“美食同源” スイーツは、胡麻や野菜を使った色鮮やかなホクホク饅頭や、これまでに見たことのない大きな月餅など目でも楽しめる逸品物。寒い時期にこそ食べたくなる温かスイーツを是非ご堪能下さい。

“幸せを運ぶ、甘い宝石” と呼ばれ、色とりどりの愛らしい小さな焼き菓子や宝石のように光るあめ細工の指輪など数十種類のスイーツが並び、大切な人へのギフトにもお薦めです。

また、今回羽田空港限定商品として、濃厚なチーズとコーヒーの味わいが生み出す懇親の逸品「プレミアムティラミス」と「プレミアムチーズケーキ」が初登場。個性あふれるスイーツは選ぶ楽しさが満載です。

ニューヨークから上陸した『ドーナッツプラント』。卵を一切使用せず、厳選したこだわりの素材を使って、すべてハンドメイドで仕上げています。自然素材だから、安心して食べられ、カラダにもやさしいドーナッツです。

有機無調整豆乳を使用した生地をベースに、甘酸っぱさとホワイトチョコの甘さが広がる「ストロベリーホワイトチョコ味」と濃厚なココアにチョコチップがアクセントの「ココア&チョコチップ味」を詰め合わせした「東京ブラウニードーナッツ」やフランス産ヴァローナチョコレートを使用した生地に、チョコレートチップを混ぜ込んだ「東京蒸しドーナッツ」がおすすめです。

“焦げを楽しむ”という斬新な発想から生まれた日本の新しいお菓子。ムッシュ マキノの独創的で懐かしく、味わい深い 焦菓子です。もっちりとした食感の生チーズカステラ「ふたええくぼ」や、サクサクッとひと口で味わえ、口の中でほろほろ溶けるような柔らかなお菓子の「かたえくぼ」がおすすめです。